Gingembre / Имбирь обыкновенный

Латинское наименование : Zingiber officinale 

СемействоИмбирные

Происхождение Китай, Индия, Малайзия, Кот-д'Ивуар

Используемая часть : корневища

Ароматические молекулы : α- и β-цингиберены

Культивируется в Китае в течение 5000 лет, имбирь больше не существует в дикой природе и не воспроизводится спонтанно. Растение размножается делением корневища. Известен своей эффективностью при расстройстве желудка, диарее и тошноте, но также очень распространен в кулинарии.

Содержание эфирного масла в сухих корневищах составляет 1,5—3 %. Главными его компонентами являются α- и β-цингиберены (зингиберены; сесквитерпены (группа органических соединений класса терпенов — до 70 %), содержатся также камфен, цинеол, бисаболен, борнеол, цитраль, линалоол. Имбирь содержит также витамины C, B1, B2 и незаменимые аминокислоты. Жгучий вкус обусловлен веществом гингерол. Эфирное масло широко используется в ароматерапии для лечения психоэмоциональных расстройств, заболеваний опорно-двигательного аппарата, простудных и вирусных заболеваний. Применяется в горячих ингаляциях, в ваннах, для растираний, для массажа и внутрь.

Свойства :

  • Антибактериальные
  • Обезболивающие
  • Спазмолитик
  • Противовоспалительные
  • Отхаркивающие
  • Стимулирующие пищеварение
  • Тонизирующие и уравновешивающие нервную систему
  • Общеукрепляющие
  • Тонизирующие сексуальный фон

Области применения :

  • Укрепление иммунитета : Усталость, переутомление,
  • Проблемы пищеварения :Вздутие, метеоризм, колиты, колики, запоры, спастические боли в животе, спазмы кишечника, диарея, затрудненное или медленное пищеварение, отсутствие аппетита, тошнота, рвота,
  • Поблемы органов дыхания (ЛОР) : Бронхит, грипп, простуда, синусит, кашель (мокрый или сухой),
  • Проблемы суставов и мышц : Артрит, остеоартрит, мышечная боль, суставная или мышечная закрепощенность, ревматизм,
  • Уро-генитальные проблемы : Предменструальные боли, боли, связанные с менопаузой,
  • Проблемы кожи : Cheveux (chute),
  • Регуляция психо-эмоционального фона : Беспокойство, физическая и / или психическая астения, концентрация (недостаток), чувствительность (индивидуальная или групповая), скрытая депрессия, черные мысли, содержащиеся эмоции, фригидность, импотенция, умственные запреты, переутомление.

Смотрите еще :